BP3K Kec. Gringsing (18/11/2014)
Bertempat di Balai Desa Lebo Kecamatan Gringsing, hari
Selasa tanggal 18 November 2014 dilaksanakan serah terima stimulan berupa bantuan
alat perajang keripik singkong sejumlah
2 (dua) unit. Bantuan diserahkan oleh Koordinator BP3K Kecamatan Gringsing kepada Ketua KWT Melati Desa Lebo untuk selanjutnya diserahkan kepada anggota pengrajin keripik ketela pohon/singkong yang ada di Desa Lebo. Penandatanganan Berita Acara ini dihadiri oleh Tim Penyuluh BP3K Kecamatan Gringsing, Perangkat Desa Lebo, KWT Melati dan pengrajin kripik. Sekaligus juga dilakukan demonstrasi perajangan singkong oleh peserta penerima alat perajang. Tujuan kegiatan ini di antaranya adalah sebagai penambah motivasi pelaku usaha, supaya proses produksi lebih efektif dan efisien serta meningkatkan kualitas produk.
2 (dua) unit. Bantuan diserahkan oleh Koordinator BP3K Kecamatan Gringsing kepada Ketua KWT Melati Desa Lebo untuk selanjutnya diserahkan kepada anggota pengrajin keripik ketela pohon/singkong yang ada di Desa Lebo. Penandatanganan Berita Acara ini dihadiri oleh Tim Penyuluh BP3K Kecamatan Gringsing, Perangkat Desa Lebo, KWT Melati dan pengrajin kripik. Sekaligus juga dilakukan demonstrasi perajangan singkong oleh peserta penerima alat perajang. Tujuan kegiatan ini di antaranya adalah sebagai penambah motivasi pelaku usaha, supaya proses produksi lebih efektif dan efisien serta meningkatkan kualitas produk.
Acara ini merupakan realisasi dari Kegiatan Diversifikasi
Pangan Lokal yang sedang digalakkan oleh BP2KP Kabupaten Batang Bidang Ketersediaan
dan Distribusi Pangan Sub Bidang Pengembangan Ketersediaan Pangan. Kegiatan
lain yang satu rangkaian dengan acara ini adalah demplot budidaya ketela pohon dengan
teknologi pemupukan dasar dan perawatan seluas 5000 m2.
Diversifikasi Diversifikasi pangan menjadi salah satu komponen
utama dalam mewujudkan ketahanan pangan. Diversifikasi konsumsi pangan merupakan
salah satu upaya untuk mengurangi ketergantungan pada beras sekaligus sebagai upaya
peningkatan perbaikan gizi masyarakat. Komoditas selain padi yang menjadi
pilihan antara lain adalah jagung, singkong/ketela pohon dan ketela rambat/ubi.
Ketiga jenis tanaman tersebut, selain sudah banyak dikenal oleh masyarakat,
metode bercocok tanam dianggap lebih mudah, sehingga lebih mampu untuk
disosialisasikan ke dalam program diversifikasi konsumsi pangan.
PEMANFAATAN ALAT PERAJANG DI KELOMPOK
Stimulan berupa alat perajang dipraktekkan secara langsung oleh kelompok pengolah keripik. Desa Lebo dan sekitarnya juga merupakan penghasil singkong, namun kadang pelaku usaha juga mencari sampai kaliwungu-Kendal apabila stok singkong di petani lokal sedang tidak tersedia. (seira-admin)
DOKUMENTASI KUNJUNGAN PASCA PEMBELAJARAN BPSDMP SOROPADAN
DI BP3K KEC. GRINGSING DAN KE POKTAN HORTY MAKMUR DESA SIDOREJO KEC. GRINGSING KAB. BATANG
(Senin, 17/11/2014)
PEMANFAATAN ALAT PERAJANG DI KELOMPOK
Stimulan berupa alat perajang dipraktekkan secara langsung oleh kelompok pengolah keripik. Desa Lebo dan sekitarnya juga merupakan penghasil singkong, namun kadang pelaku usaha juga mencari sampai kaliwungu-Kendal apabila stok singkong di petani lokal sedang tidak tersedia. (seira-admin)
DOKUMENTASI KUNJUNGAN PASCA PEMBELAJARAN BPSDMP SOROPADAN
DI BP3K KEC. GRINGSING DAN KE POKTAN HORTY MAKMUR DESA SIDOREJO KEC. GRINGSING KAB. BATANG
(Senin, 17/11/2014)
